とうふちくわ
植物性たんぱく× 魚の旨み
豆腐のまろやかさと魚の風味が絶妙にマッチ。
低脂質・高たんぱくで、ヘルシーなのに満足感◎。鳥取県民に愛され続ける、自然派おかず。
豆腐のまろやかさと魚の風味が絶妙にマッチ。
低脂質・高たんぱくで、ヘルシーなのに満足感◎。鳥取県民に愛され続ける、自然派おかず。
とうふちくわ
品名：とうふちくわ
江戸時代から続く鳥取の知恵と工夫。豆腐と白身魚を練り合わせた、ふんわりとした口当たりとやさしい味わいが特徴です。素材の旨みを活かした、体にも心にもやさしい一品。
自社製もめん豆腐(無農薬契約栽培大豆）に魚肉を混ぜ合わせ、よく練り蒸し上げた当社魚肉練り製品の傑作です。当社は魚臭さを押さえており魚が苦手な方でも食べやすい風味が特長です。柔らかな食感と身体に優しい味付けの蒸し竹輪。
わさび醤油・生姜醤油・オリーブオイル＆わさびがよく合います。
とうふのやき
品名：とうふのやき
とうふちくわの生地を焼き竹輪にした「とうふちくわ」
「とうふちくわ」と同様に、自社製もめん豆腐(無農薬契約栽培大豆）に魚肉を混ぜ合わせ、よく練り蒸し上げた当社魚肉練り製品です。当社は魚臭さを押さえており魚が苦手な方でも食べやすい風味が特長です。当社の「とうふちくわ」同様に、柔らかな食感と身体に優しい味付けが特長です。
「蒸し」とは違った「焼き」の香ばしさをお楽しみ下さい。