前田商店|前田商店カンパニー|竹輪|ちくわ|あごちくわ|とうふちくわ|かまぼこ|天ぷら|贈答品|トビウオ|鳥取|食|

福部未来学園の2年生の皆さんが前田商店の工場見学に来てくださいました。

当日は、工場見学からスタートし、職人への質問コーナー、最後に感想発表を行う約1時間のプログラムを実施。子どもたちは、もめん豆腐が型の中で固まり、職人の手でカットされる様子を真剣な眼差しで観察していました。また、「とうふちくわ」の工程からは、なぜ竹輪の丸い孔ができるかのヒミツを目の当たりにし、興味津々で機械の動く様子を確認していました。

自分たちの目の前で作られていた出来たての「とうふちくわ」の試食もしてもらい、
　『この 「とうふちくわ」 なら美味しく食べられた』
　『今まで食べた竹輪で一番おいしかった』
という、とても嬉しい感想をいただきました。
子供たちに笑顔で楽しみながら食べてもらえたことは私たちにとって大きな喜びであるとともに、地域の食文化である「とうふちくわ」の魅力を、次の世代に感じてもらう貴重な機会になりました。

質問コーナーでは、ひっきりなしに手が上がり、子どもたちの熱心さが伝わってきました。

　「仕事で一番大変なことは何ですか？」

という質問では、
　「安心・安全なものを作ること」
　「食べてくださる方に美味しいと思ってもらえるものを作ること」
と職人が回答。
私たちが毎日の製造において大切にしている考え方を、子どもたちに直接お伝えできる貴重な機会となりました。
子供たちと職人たち、大きな年の差があるにも関らず繰り広げられるやりとりは真剣そのもの。未来を担う子供たちの将来的な活躍を予感させる、大変頼もしいものでした。

見学の最後には
　「また前田商店のちくわを食べたい」
　「竹輪を作ってみたい」
というありがたい言葉もいただきました。

子どもたちの素直な感想や笑顔は、私たち、とくに毎日竹輪やとうふを作っている職人にとって大きな励みです。社員一同、とても温かい気持ちになり、明日からの仕事への活力をいただきました。

福部未来学園 2年生の皆さん、このたびは工場見学にお越しいただきありがとうございました。また皆さんにお会いできる日を楽しみにしています。